Über Dietbalnutri
Wir sind dein Ratgeber für ausgewogene Ernährung und gesundes Leben. Seit unseren Anfängen unterstützen wir Menschen auf ihrem Weg zu besseren Essgewohnheiten und nachhaltigem Wohlbefinden.
Unsere Geschichte
Dietbalnutri entstand aus einer einfachen Idee: Menschen sollten Zugang zu verlässlichen, wissenschaftlich fundierten Informationen über ausgewogene Ernährung haben – ohne Hype, ohne leere Versprechungen. Unser Gründungsteam erkannte, dass viele Menschen verwirrt sind von widersprüchlichen Ernährungsratschlägen und suchten nach einem vertrauenswürdigen Ratgeber.
Heute ist Dietbalnutri eine etablierte Informationsplattform, die über 100.000 Leserinnen und Leser im deutschsprachigen Raum erreicht. Wir konzentrieren uns darauf, Ernährungswissen verständlich, praxisorientiert und immer auf Basis aktueller Forschung zu vermitteln.
Unser Sitz in Genève symbolisiert unseren Anspruch: Schweizer Qualitätsstandards in jeder Hinsicht – präzise Recherche, ethische Berichterstattung und ein Fokus auf echte Gesundheit statt schnelle Trends.
Mission & Werte
Unsere Mission
Wir möchten jeden Menschen befähigen, durch ausgewogene Ernährung ein gesünderes und erfüllteres Leben zu führen. Dabei setzen wir auf Transparenz, wissenschaftliche Genauigkeit und praktische Ratschläge, die sich in den Alltag integrieren lassen – nicht auf Dogmen oder unrealistische Erwartungen.
Vertrauenswürdigkeit
Alle unsere Inhalte basieren auf aktueller wissenschaftlicher Literatur und werden von Ernährungsfachleuten überprüft. Wir nennen unsere Quellen offen und unterscheiden klar zwischen evidenzbasierten Fakten und allgemeinen Empfehlungen.
Ganzheitlicher Ansatz
Wir sehen Ernährung nicht isoliert. Unsere Inhalte berücksichtigen Psychologie, Nachhaltigkeit, kulturelle Unterschiede und die individuelle Lebenssituation – weil echte Gesundheit facettenreich ist.
Unser Team
Hinter Dietbalnutri steht ein engagiertes Team von Ernährungsexperten, Journalisten und Datenspezialisten, die täglich daran arbeiten, dir verlässliche Informationen zu liefern.
Stefan Keller
Gründer & Ernährungswissenschaftler
Stefan verfügt über langjährige Erfahrung im Bereich der Ernährungsforschung. Er ist Autor von drei Fachbüchern und liegt es ihm am Herzen, komplexe Ernährungswissenschaft verständlich und zugleich präzise zu vermitteln. Seine Passion ist die Brücke zwischen Wissenschaft und Praxis.
Julia Schmid
Dipl. Ernährungsberaterin & Autorin
Julia arbeitet seit 8 Jahren als zertifizierte Ernährungsberaterin in Zürich und Basel. Sie hat eine besondere Begabung, ernährungswissenschaftliche Konzepte in alltägliche Tipps zu übersetzen. Ihre Spezialität: Ernährungsberatung für Lebensmittelallergie und Unverträglichkeiten.
Marco Rossi
Gesundheitsjournalist & Redakteur
Marco hat in den letzten 10 Jahren für mehrere führende Schweizer Medien über Gesundheit und Ernährung berichtet. Er kombiniert journalistische Sorgfalt mit technischem Know-how und stellt sicher, dass alle Artikel einer rigiden Faktenprüfung unterliegen. Seine Artikel sind bekannt für ihre Balance und ihren Tiefgang.
Emma Thorne
Ernährungspsychologin
Emma bringt eine wichtige Perspektive in unser Team: Sie untersucht die psychologischen Aspekte von Ernährung und Essverhalten. Mit ihrer Expertise hilft sie Lesern zu verstehen, warum Ernährungsumstellungen manchmal schwierig sind – und wie man sie nachhaltig gestaltet. Sie hat in Luzern praktiziert und forscht parallel an der Universität.
Unsere Errungenschaften
50+ Artikel
Umfangreiche, sorgfältig recherchierte Artikel über alle Aspekte ausgewogener Ernährung – von Grundlagen bis zu spezialisierten Themen.
30+ Rezepte
Gesunde, alltagstaugliche Rezepte mit vollständigen Nährwertangaben und praktischen Tipps – erprobt und liebenswert.
Schweiz-weit
Spezialisierung auf Schweizer Kontexte: regionale Lebensmittel, lokale Ernährungstrends und helvetische Esskultur im Fokus.
Was unsere Leser sagen
"Dietbalnutri hat mir geholfen, aus dem Ernährungschaos auszubrechen. Die Artikel sind wissenschaftlich fundiert, aber nicht überwältigend – sie sprechen eine normale Sprache. Besonders die Rezepte mit Nährwertangaben sind unbezahlbar. Ich empfehle die Seite jedem, der seine Essgewohnheiten verbessern möchte."
Claudia Mueller
Projektmanagerin, Zürich
"Was mir bei Dietbalnutri am meisten gefällt, ist die Ehrlichkeit. Es gibt hier keine Wunder-Diäten oder unmögliche Versprechen – nur solide, praktische Tipps. Die Artikel zur Lebensmittelallergie waren für meine ganze Familie hilfreich. Eine wirklich vertrauenswürdige Quelle in einem Meer von Ernährungsmythen."
Thomas Anderegg
Gymnasiallehrer, Bern
"Als vielbeschäftigte Mutter war ich verzweifelt. Ich wollte meine Familie gesünder ernähren, aber keine komplizierten Diäten machen. Dietbalnutri zeigt, dass ausgewogene Ernährung im Alltag erreichbar ist. Die Tipps sind realistisch und die Lebensmittel sind überall erhältlich. Das ist der Unterschied – echte Hilfe statt Theorie."
Sarah Keller
Unternehmerin, Basel
Kontaktiere unser Editorial-Team
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